臘腸烘干機的原理：

　　通過壓縮機做功，驅動管路中的傳熱工質吸收外界環境中的熱量，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內，通過熱風循環系統進行不斷烘干的過程。

　　臘腸烘干機的優勢：

　　1、可以有效地保證被烘干物料的物理和化學特性及烘干物料的質量。

　　2、烘干過程溫度分布均勻，濕度可以自動控制。

　　3、安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害的危險。

　　4、烘干過程能耗低，有效地減少運行成本。

　　5、通用性強，減少了投資費用的同時，提高了設備的利用率和有效使用率。